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sabato 16 novembre 2013

PROFITEROLES AL CIOCCOLATO CASALINGO

DOMENICA....TRA LE VARIE COSE DA FARE COME QUELLE DI RENDERE LA CASA ABITABILE,ARRIVA LA TELEFONATA DI UNA COPPIA DI AMICI :" EMY PASSIAMO PER UN CAFFE'"    UN CAFFE'????? CAOS TOTALE.CASA è PULITA IN ORDINE PER CARITA' MA ALLE DUE QUASI DEL POMERIGGIO E CON LORO QUASI IN CASA DOVE E COME ACQUISTARE QUALCOSA DA ABBINARE AL CAFFE'?
CONTATTO SUBITO  LA MIA MUSA ISPIRATRICE CHE IN UN ATTIMO MI GIRA LE INFO.....
NIENTE DI PIU' FACILE. DOPO UN TOUR VIRTUALE NELLA MIA DISPENSA CI SIAMO.
HO PRESO DEI BIGNE' E VIA...



CON SEMPLICITA' HO CREATO IL MIO PROFITEROLES AL CIOCCOLATO CASALINGO.
LI HO RIEMPITI CON CREMA CHANTILLY OTTENUTA DA 500 ML DI PANNA FRESCA E DUE CUCCHIAI DI ZUCCHERO A VELO ,
















PRATICANDO UN PICCOLO FORELLINO SUL BIGNE' E USANDO UNA SACCA DA PASTICCERE. HO POI SCIOLTO LA CIOCCOLATA FONDENTE SU UN PENTOLINO DOVE HO AGGIUNTO 20 ML DI LATTE ED ALTRI 500 ML DI PANNA. UNA VOLTA CHE IL COMPOSTO SI E' RAFFREDDATO HO TUFFATO I MIEI BIGNE' NEL CIOCCOLATO E MESSI UNO AD UNO SU UNO STUPENDO PIATTO VANITY RICEVUTO GRAZIE ALLA COLLABORAZIONE CON POLOPLAST E IL DOLCE E' SERVITO




GRAZIE ANCORA A POLOPLAST E AI SUOI PRODOTTI DI QUALITA'


9 commenti:

  1. come sono invitanti complimenti,ne mangerei volentieri uno.

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  2. buoni davvero ....e poi la presentazione è molto invitante

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  3. che bontà questi profiteroles stupendo anche il piatto, mi piacciono questi tipi di prodotti

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  4. Che meraviglia!! Pure io faccio i miei profiteroles con crema chantilly all'interno..ma mi hai ricordato che non li faccio da troppo tempo! Buonissimi! La coppa poi è meravigliosa... un'ottima presentazione. Dovrei prenderli pure io.

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  5. ma ti sembrano cose da presentare alle 12e 30 ,troppo golosooooooo il mio dolce preferito ,bellissimo solo vedersi e sicuramente non ci ha esso molto a scomparire!!!!! brava

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  6. adoro i profitterols e serviti in questi contenitori sono un 'amore!

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  7. Ma bravissima! Sei una ottima cuoca, poi sono davvero ottimi questi contenitori Poloplast, per quando prepariamo dei buoni dolci in casa.

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  8. la tua musa ispiratrice ha avuto un ottimo effetto, li hai proprio viziati i tuoi ospiti, bello il contenitore Poloplast!

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  9. uuu i profiterol! golosissimiii!!
    e sopratutto elegantissimi confezionati nel piatto vanity di poloplast!!!

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